2021年12月4日 投稿者:吉乃坐花輪
皆さま、おはようございます!
おそようございます!ですね(⌒-⌒; )
すっかり冬の風の香り。肌間も冬ですね。
先日お休みをいただいて1人島根へ行かせていただいて、
それからずっとどはまりしています。
にごりのお燗酒♬
元々、冷酒よりお燗を食事といただく事が多いのですが、
にごりのお燗をこんなに欲するのは初めてです。
出雲でいただいた、旭日酒造さんの十旭日生酛純米にごり、
こちらのお燗をいただいた時に、
うっまーーい!!と目を見開きました笑笑
やわらかな優しい口あたりから、ミルキーな味わい、
その後もすーっと優しい余韻が。。。
なんというか、柔らかな絹で包まれたような感覚。
温泉にちゃぽん!という感じです^_^
こんなに仕入れてどうすんの??ってくらい、
にごりが吉乃坐には届いています笑
冷酒、お燗、ソーダ割。
楽しみ方はいろいろです!
冬の栄養価満点の食材にもそっと優しく寄り添ってくれる、
にごり酒を是非是非楽しんでみて欲しいです!
ではでは、本日もよろしくお願い致します(^ν^)
せいこ蟹の土鍋ごはん、本日より。