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ガラス作家 湊久仁子さん くにさん♡

2021年7月18日 投稿者:吉乃坐花輪

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皆さま、こんにちは^_^

梅雨明けしてー!と思っていましたがこの暑さ。。

たまらないですねー(^_^;)

毎年書いていますが、暑いの苦手です。。。

緊急事態宣言中は店舗営業をまたまたお休みしているわけですが、

お客様からもたまにお休みは何しているの??

と聞かれる事がありまして。

確かにそうですよね。毎日店舗での営業がないんですから笑笑

私と花輪はそれぞれ役割があったり、仕事の内容が違いまして、

また仕事に関わる事や趣味もそれぞれ違います。

私の場合は、ガラスや器、日本の民藝や工芸などなど、

仕事に繋がる方もありますが、元々好きです。

見るのも触るのも買う事も知る事も。

今はコロナでなかなか地方へ旅行とはいきませんが、

モノつくりしている作家さんを見学したり、その土地に行ったり、その土地の特徴を感じたり、その土地のものを食べたり飲んだり。。

↑地方へは行けないので、先日、ガラス作家 湊久仁子さんの

製作風景を見学させていただきました。

プライベートでもかなり仲良くさせてもらっています笑

お店にも何点か作品があります!

再開できた時は是非お手に取ってみていただきたいです^_^

と、今日はさわりのみで次回!続きを(^ν^)

ではでは、今日もエンジョイ!!

こまめな水分補給をお忘れなく。


7月17日(土)スポットテイクアウトの日

2021年7月15日 投稿者:吉乃坐花輪

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皆さま、こんにちは^ – ^

梅雨明けしそうな暑さですが、毎日夕立があってまだまだ不安定な感じですね

■■7月17日(土) スポットテイクアウト販売■

お渡し 16時〜18時

前日までのご予約にてご用意させていただきます。

緊急事態宣言中ですが、都内は変わらない様子。

オリンピックも間も無く始まってしまうようなので、

今後が心配ではありますが、、、

選手には関係のない話ですので応援したい!です!

オリンピックのために私達飲食店は休業しなければいけなかったのか、、、という気持ちは未だにぬぐえないのが正直な気持ちです。

世の中に置いてけぼりされたような、、、

私達だけずっと時間が止まっています。

仕事の自由がなくなりました。

業者さん達の仕事も減ってしまっています。

どうにかしたいけど、どうしていいかわからない毎日。

とにかく勉強としての、お酒を個人消費にして購入するぐらいしか今は思い付かなくて。。

研修の毎日にしています。

 

心も身体も健康である事が1番。

私達の大切なお客様と家族と周りの方々、

みんなが健康でまたお会いできる日を楽しみに( ^ω^ )


店舗営業に関してのお知らせ

2021年7月10日 投稿者:吉乃坐花輪

○店舗営業に関してのお知らせ○
皆さま、こんにちは^^
いつもお店共に支えていただいてありがとうございます。
今後も変わらず細やかな感染防止対策に取り組みながら、時短でもお酒をお出しして店舗営業をしていきたいと思っていましたが、私達は要請に協力しお休みする事にしました。

なんでしょうね、いろんな気持ちはありますが心も身体も健康である事が1番大切だと思いますので、業者さんへも私達ができる事を探しながら行動できたらと思います。

スポットテイクアウトとスパイスカレー通販は続けていきますので、よろしくお願い致します。
今日と明日、ちょっと1杯の方々もお気軽にお店にてお待ちしています!!

 
日本各地での豪雨、酷くならずに過ぎ去りますように。。。


今週の営業日は→7月8日〜11日(木金土日)

2021年7月5日 投稿者:吉乃坐花輪

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皆さま、こんにちは(^ν^)

お久しぶりです!

↑山形の紅秀峰。佐藤錦の後あたりに収穫されるさくらんぼです。

大粒で肉厚、甘みと酸味のバランス良し。

地元から届きました(´∀`) おいしい!

今週もお待ちしています。

時短営業 16時〜20時 お酒含むラストオーダー19時

0357935776


6月26日(土)16時〜20時 営業日です

2021年6月26日 投稿者:吉乃坐花輪

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皆さま、こんにちは^ – ^

本日も!よろしくお願いします!

私の地元 山形西川町の月山より、

毎年、この旬↑↑天然 月山筍が届いています^ ^

焼きか、土鍋ごはん、にて。

根曲り筍の仲間ですが、

月山に自生しているものはなかなか量もとれない上、

月山の水で育ちみずみずしく、柔らかいのが特徴です。

私ももう1年以上、地元に帰れていないのですが、

こうやって故郷の食材を届けてもらえる事で、

あたたかな気持ちになっています。

それぞれの土地で健康でいて欲しいと思う気持ちと、

早くみんなに会いたい!と思う気持ちと。

吉乃坐でも皆さまにそんなあたたかな気持ちになっていただけるように、

本日も努めたいと思います(^ν^)


本日より営業再開(^ν^)6月24日(木)

2021年6月24日 投稿者:吉乃坐花輪

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皆さま、おはようございます!!

本日よりお酒提供ありの営業再開!

はぁ、やっとです^ – ^ 皆さまとお会いできる!!

またいつもお世話になっている業者さんへも、

やっと注文できるようになり、涙です。。

お店も開けれない中、私達もテナントを維持する事に必死でして、、、

お店がなくなってしまっては、業者さんへの注文どころではなくなってしまうので、、ずっとお願いできていなかったのですが、

やっと!少しずつではありますがお願いしていける兆し!

都の要請により、まだ条件付きではありますが、

楽しんでいただけるように支度、仕込みしてあります( ^ω^ )

本日よりよろしくお願い致します!

 


営業日!のお知らせをわかりやすく(^^;;

2021年6月22日 投稿者:吉乃坐花輪

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↑この方が一目瞭然!というやつですよね^_^

皆さま、こんにちは!

細かい詳細がわからないままなので、

いろいろと都に問い合わせをしていました。

お酒提供の条件として、

ご家族2名様とお子様でのご来店は可能。

お子様は何名様ご一緒でも可能 との事です。

ですので、お酒わわ飲まれない方々の滞在時間には規定もなく、人数制限もない、ということです。

以下、ご確認をよろしくお願い致します^_^

いろんなお店の営業体制がありますので、

私達は以下のようなかたちで要請に協力しながら、

やれる事をやっていきたいと思います!

 

営業日のお知らせ
わかりづらいので書いてみました。
〜6月21日〜7月11日〜
■営業時間 16時〜20時
(酒類含めラストオーダー19時)
■ 酒類提供の条件
・同一グループ2名以内での利用
(お子様は含めませんのでご一緒にご来店いただけます)
・利用者の滞在時間 90分
です!感染防止対策は細やかに、席間をとるため席数は半分程に間引いています。
ご来店前にご予約・お問い合わせいただけますと助かります‍♀️お会いできる事を楽しみにしております♬
○通販部○野菜スパイスカレーも販売中。


6月21日〜7月11日 店舗営業について

2021年6月18日 投稿者:吉乃坐花輪

皆さま、こんばんは(^ω^)

先程、小池都知事の会見にて要請内容がやっと、、

わかりました。

すでに通常営業するお店も多いのですが、

私達は今までもずっと要請に協力してきましたし、

皆さまと私達も健康が1番!

今後も協力できる限り協力していけたらと思います。

店舗営業のお知らせなどなどです^_^

私達、吉乃坐も感染防止対策店舗として検査を受け、

正式に承認していただきました。

⬇︎店舗営業について⬇︎
★★★6月19.20日 時短営業再開★★★
16時〜20時 L.O.19時 (要請に従い酒類提供はなし)
★★★6月21日〜7月11日★★★
○営業日 木曜日〜日曜日
○時短営業 16時〜20時(アルコールラストオーダー19時)
1〜2名様 滞在90分
コロナ対策リーダー講習済み。感染防止対策店舗認識済み。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
野菜スパイスカレー販売中!!通信販売も可能です。
☎︎0357935776
またはメッセージまでご連絡をお待ちしています。
営業日は公式インスタグラム・FBにて。
お手数おかけしますがお問い合わせをお願い致します。
営業日はご予約にてテイクアウトもご用意可能です。
■感染拡大防止のため■
席数を間引いての配置(カウンター2組、テーブル4テーブル、個室1室)
お客様間2m。カウンターへアクリル板の設置。スタッフ検温と体調管理の徹底。常の消毒と換気。空気清浄機の設置。器やグラスの高温消毒。お料理はお分けできるものはお一人お一人お分けしてお出しします。
○お客様へのお願い○
ご来店時の手指消毒。ご予約前の体調確認。
テイクアウトは日によりご用意できない時間帯もございますので、お手数ですがお問い合わせをお願い致します。

少しずつではありますが、店舗営業ができる事。

とても嬉しく思っています!

どうにもならない事なのかもしれませんが、、

ずっと足踏みをさせられているような、そんな感覚もありました。

短時間ではありますが、日本の地のものと日本のお酒は、

やっぱり一緒に楽しんでいただきたい!!!

詰め込みます(^ν^)

 

 


6月19日(土)スポットテイクアウトの日!

2021年6月17日 投稿者:吉乃坐花輪

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皆さま、おはようございます^ – ^

毎週1回、スポットテイクアウト!の日!です。

毎日ご用意できず、すみません。

品数や予定も縛られた限られた中ですのに、

いつもご注文いただけて、とても嬉しいです。感謝。

ありがとうございます!!

○6月19日 土曜日 お渡し16時〜18時

前日までのご連絡にて、ご用意可能です。

来週からどうなるんですかね??(⌒-⌒; )

時短でお酒の提供がオッケーになりそうな予感!

その場合はすぐにまたお知らせさせていただきます。

私達の中ではお酒とお食事はセット。

いろんな条件があり、お店を存続させるためにもお休みするしかありませんでした。

日本の食材と日本のお酒のお店なので、

地元の生産者さんや業者さんや卸の方々へ、

なかなか注文もできず、、、とても申し訳ない気持ちでした。

無理しても私達のお店がなくなってしまっては今後に繋がらないし、何か良い方法を!と毎日考えていました。

結果、休業していてもとにかくお店を存続させて今後注文する事、

お客様へは、

何かご自宅で楽しんでもらえるものを!との事で、

野菜スパイスカレーの通販を始めました。

誰かのために!と思う気持ちと、私達のお店をどうにか続けたい!という気持ちと。

毎日考えてスパイスカレーを仕込んで。

いつ再開できるかわからないまま、お酒の情報とたまの仕入れ、試飲はしていました。お酒大好きなので笑笑

私の性格的に思ったらすぐ行動。

思いついたら即行動。

でしたが、こんなにも自分たちではどうにもできない事もあるんだなぁと、痛感しました。

そんな毎日の中、わかった事がありました。

 

お客様で俳優の方がいらっしゃいまして、

人数制限と細やかな感染防止対策の中、舞台がやっと最近スタートされました。久しぶりに観に行く事ができまして。

気迫というか、力をダイレクトに感じて、あ!これだ!と

思い出しました。

あと、個人的に格闘技も好きなのですが。

先日のRIZINでの、朝倉未来選手の試合。

あと、個人的にアニメも好きでして。笑

シンエヴァンゲリオンの劇場版も久々映画館が開いたので、

三度目ですが1人観に行きました。

それぞれ業種も違いますし、背景も違います。

でも感じとれるものは同じでした。

生きる力を感じました。大きく伝えるとですが。。

私はわりとリアリストなので、なんでもリアルを求めてしまい、白黒タイプでもあるので、善と悪と、

私の中のルールでのずるい事。というものを感じると許せない!となる事も沢山ありました。

いろんな考え方や感じ方があるのに。。

ここ1年くらい、隠れて営業して協力金をもらうお店、

民放で流れる国や行政の情報、それに対しての解決しないコメント、協力金をもらっているから得してると思われてしまうひとくくりな視線、

とにかく、なんでそんな事できるの?

とそこを追求して知りたくなる性格でもあって。。

かなり勝手にストレスを溜めてしまっていました。

ですが、そんなに勝手にストレス溜まって人に言えないでいても、何の役にもたたないな!とやっとわかったというか笑

健康で生きているんだったら、やっぱり人のために役にたつ人間でいたいな!と思いました。

私の根本はそこにあるのをネガティブな思考が飲み込んでいました。

俳優さんも格闘家もアニメの制作者さんも、

誰かのためと自分のため、

真っ直ぐ一生懸命に生きる人からはダイレクトに伝える力があって、それで救われる人もいる。

この感じる心を見失っていたのかもしれません。

人は人。わかってはいるけれど、比べてしまう。

視野が狭くなる。

そんな時もあるかもしれませんが、

そんな時は、自分の好きなものや事に向き合って、

自分に良き刺激を与える。

大事だなぁと思いました。

週1日しかできていないテイクアウトへも、

毎週ご注文していただくお客様、気にかけていただいてご注文していただくお客様、

本当にありがとうございます。

いつもなんだか遠回りして実感しながら歩かないといけない性格ですが、

これからもいろいろな困難があるかもしれません。

その時も感じる心を大切においしいものに邁進して生きたい!!

と思います。

ながくなってしまった上、意味が伝わってないかもしれませんが笑笑

周り道しながら、とにかく元気です( ^ω^ )

という事でした笑

皆さまへ再度感謝の気持ちを。

いつもありがとうございます。

花輪

 

 

 


6月19.20日 時短営業します!!

2021年6月16日 投稿者:吉乃坐花輪

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皆さま、こんにちは!

久々に店舗営業をしてみます(^^)

すっごく懐かしいような。。。笑

要請内での営業になりますので、

営業時間16時〜20時 お酒提供なし。。です。

21日からはどうなるのでしょう??(⌒-⌒; )

ノンアルコールでもお楽しみいただけるドリンク!

ご用意させていただきます。

天草からは生晩柑!この季節♡

柚子のスパークリング ジュース、

こちらは初めて飲んだ時、は!っとしました!

爽やかで喉越しも良く、スパークリング ワインを

飲んだ時の心地と少し似ています。

その他、少しでも息抜きしていただけるように、

感染防止対策は細やかに努めます。

アルバイトのこにはお休みしてもらっているのですが、

今度の土日も私達夫婦2人での営業にします。

感染リスクを少しでも減らす事、

席数は収容人数半分以下でのご用意、

換気は常に。

6月19.20日 土日 16時〜20時 営業

ご予約 0357935776

どしどしご予約をお待ちしています!!

とは言いづらいですが、

ご都合が良い方々、お待ちしております(^^)