皆さま、

おはようございます^o^

気持ち良い冬晴れ！！もう春の香りもちらほらと。

冬に溜め込んだものを、春のえぐみがある食材で、

デトックス！

私の地元山形では、そのために春の山菜や山の旬のものをいただいて、

冬の身体から毒素を出す事をしたとも言われています。

あの苦味、あの香り、私は大好きです。

山で遊んだ時の香りから豊かさを感じられて、

都会にいながらも山を散歩しているような☆*:.｡.

今日は菜の花が届きます。

酒蔵からは、生酒も届き始めています。

日々を噛み締めて、本日も日本のおいしい！を、

お届けしたいと思います(o^^o)

短時間でサラッとごはんや気分転換に！

お待ちしています。