2020年12月18日 投稿者:吉乃坐花輪
ここのところ、急な冷え込み。。。
体調に気をつけないといけませんね、、、
昨日の感染者800人!
との報道で、当日キャンセルの嵐!
仕入れもしていて多少調整はできても、当日キャンセル。
感染対策はしていますが、こうなってしまうと、
気持ちも落ち込んでしまいます。。。
gotoトラベルを続けている事のつけが、
私達飲食店にのしかかってきているのではとも思ってしまいます。。。
元々、ずっとお席も間引いて広々と確保し、感染対策にもお金をかけてやってきました。
それは大切なお客様の身体が大切だと思うからですが。。
私達が真面目に取り組んでいても、恵比寿の周りのお店は全く感染対策に取り組んでいないのも事実。
その対策を取り組んでいないお店が、週末も混んでいるのも事実。そのお店へ行くお客様が沢山いらっしゃるという事。
何が正しいのかわからなくなります。
経営者としていまやるべき事。人としてどう生きていくのか。
当日キャンセルされるお客様の気持ちもよくわかります。
不安ですものね。。。
ただ来ていただけるお客様へは、安心してお食事いただけるように、今日も感染対策は細やかに心をつくしたいと思います!
気持ちをきりかえましょう(^ν^)
本日もよろしくお願いします!