皆さま、こんにちは！

東京恵比寿は気持ち良い秋晴れ。

のんびり温泉にでもつかりたい気持ちです^ ^

↑こちらの画像は先日のまかないごはんです。

豚肉とクレソンとキャベツのお鍋。

お鍋って、本当に身体の真からあったまりますよね！

心も身体も緩んで、温泉と似ているなぁといつも思います。

来週あたりから、お鍋始めます(o^^o)

毎年、いつから始まりますか？とお問い合わせいただくのですが、

急に暑くなったり寒くなったりの繰り返しなので、

いつもタイミングを見計らっています(^^;;

でももうそろそろですよね！

鳥取の大山鶏水炊き鍋と、他にも仕入れによりご用意できるかもしれないです。

またお知らせさせていただきますので、よろしくお願い致します。

10月11月のお休みは、

10月28日と11月1日〜8日

11月あたまながいお休みをいただきまして、お店のメンテナンスとコロナでずっと延期していた、生産者さんへのご挨拶などとおいしいもの探しを含めて、研修へ。

ご迷惑をおかけしますが、皆さまへ日本のおいしい地のものを

目をこらして食べ飲みながら、探してきます！笑　ので、

楽しみにしていてください^ ^

それでは本日もよろしくお願い致します！

p.s.

先日の投稿を読んでいただきお声がけくださった方々、

勇気や活力になるお言葉をありがとうございました。

力の源にして精進していきます。

いつもありがとうございます！