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届きました!山形より松茸と天然舞茸

2020年10月10日 投稿者:吉乃坐花輪

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どどん!!!

皆さま、こんにちは^ – ^

心配していた台風。少しそれていきましたね。

このまま何事もなく過ぎ去りますよーに!

昨日、待ちに待った秋の味覚が届きました。

山形高畠より、松茸と天然舞茸!

松茸は開きではなく閉じたものにしまして、

香りも綺麗で食感もしっかりあります。

山形のつや姫と共に土鍋ごはんにて^ – ^

天然舞茸は天ぷらにて。

天然のきのこを触るといつも思うのは、

生命力の強さ。

ハウスものも美味しいですが、天然ものは迫力があります。

なんというか、山で育ってきたパワーを感じるんですよね。

存在感があります。

大事に食えよ!と言われているような^ – ^

秋、本当に好きなんですよね〜

栄養価 香りも高い食材が盛り盛りで、

日本酒も旨みがのったひやおろし。

過ごしやすい気温。

洋服もいろいろ楽しめる(^ν^)

今年はコロナの影響で春夏と気持ちが少し沈んでいましたが、

季節の美味しいものに救われますね。。

美味しいって感じられる事がしあわせ。

叶えられるかわからないのですが、私の新たなる目標も見つかりました!!

かなり困難なのかもしれないけれど、トライ!してみます。

叶った時に皆さまへもお伝えしますね^ – ^

ここのところ改めて感じています。

私達が至らずにお店がバタバタとしても、

のんびりしていても、

お客様が笑顔で私達と接していただける事。

とてもありがたいです。。。

私達が生きるための活力をあたえていただいています。

本当にいつもありがとうございます!!!

本日もよろしくお願い致します(o^^o)