皆さま、こんにちは！

とっても過ごしやすい毎日。秋は最高ですなぁ＾＾

栄養たっぷりな日本の地のものも続々と届き始めています。

まずは、山形より秘伝豆。

秘伝豆というと乾燥豆を思い浮かべますが、

“生”が届いています。私も初めて見たような！

収穫時期が短く幻の豆！と言われている事から秘伝と名付けられました。

青大豆で粒は大きめ、食べ応えもあり香りも濃厚です。

私は大の豆好きです笑

枝豆時期は他のお店でも必ず2皿お願いしまして、

全部独り占めします。気兼ねせず、1人で全部食べたいからです笑

なんと下品な(^◇^;)

塩茹でって結構そのお店の腕が出やすく、茹で過ぎてしまうと味が飛んで水分でびちゃびちゃになってしまっている事も。。。

シンプルなお料理こそ、お料理される方の人柄が出るものなのかなぁと、むしゃむしゃ食べながら思っています笑。

そしてそして、芋焼酎も大大大好きなのですが。

鹿児島の白濁したがっつり芋の焼酎を仕入れまして。

今の時期、お湯割り美味しくないですか？

ふわ〜んとお湯につかった気持ちになり、

心も身体も緩むんですよね〜〜

こちらの焼酎はパンチあります！

芋焼酎ラバーの方々、是非お試しくださいませ(^^)

ではでは、本日もよろしくお願い致します！

なんだか小走りで雑な内容ですみません

いつもか。。

今日もおいしい1日になりますよう。