皆さま、こんにちは＾＾

女将？のあすかです！

と言っても更新しているのは毎度私です笑

昨日で今年の営業を無事終える事ができました。

今年は11月あたりから年末モードに入りまして(ありがたい事です)2ヶ月間、ダッシュモードな感じでした＾＾

大都会恵比寿のあの土地で営み10年目に入り、やっとなんとなく自分たちの何かを学べてこれたように思います。

消費税増税であったり物価も上がり地代も上がり、

私達もない知恵を絞りお客様がら喜んでもらえるには？と、

地道に考えて実行する。その繰り返しだったように思います。

夫も私も自分の事をsnsでアピールするタイプでもなく、

なので実際お店に来ていただいてお会いして感じていただけた方お一人お一人にしっかり向き合わせていただける事を、

大切にしています。

snsを使いこなせていないだけなのだと思うのですが笑

私達はどんな時代になっても、人と人はお互いに実際お会いして感じる事が全てなんじゃないかと思っています。

噂やイメージにとらわれないで、自分の感性を自由にする事によって、

実物を目で見て、鼻で香り、耳で聴く。

おいしい！や、楽しい！嬉しい！

感じられる事を心が動く事を大切に、

これからも吉乃坐を営んでいきたい！と思っています。

こんな私達ですが、来年もよろしくお願い致します＾＾

恵比寿 吉乃坐

花輪成昭&あすか