こんにちは(o^^o)

肌寒いくらいに秋めいてきましたね。

残暑はどこぞへ。。。

暑すぎるのは苦手ですが、急激な温度変化。

皆様、体調管理気をつけましょう(^^)

という事で、、、

店主 花輪オススメ！本日の日本酒です。

私個人的には、酒未来の冩楽が好きです。

とろりとふくよかで優しく、後味には繊細さを感じます。

来月日本酒の会でお世話になります、

大分の鷹来屋さんのお酒も入りました。

個性がそれぞれ違う日本酒が揃っていますので、お食事に合わせていろいろと試していただきたいです。

ではでは、今宵もお待ちしています！

こんにちは(o^^o)

ふあー！涼しくて過ごしやすい季節が、やっとこ来ましたね。

それも、秋は美味しいもの盛り沢山！

私は秋と冬が特に好きです♫

今日は、島根より鬼が到着！

鬼と言っても、可愛い赤鬼ちゃん(o^^o)

”鬼かさご”

鬼の様な顔つきから、鬼とつけられてしまいまししたが、

私は可愛いな〜とうっとりしちゃってます。

なんたってかなり美味しいんですから。

塩焼きと煮付けでお出ししますが、

個人的には煮付けがオススメです！！

身の旨みを存分に楽しめます。

想像するだけでたまらない(>_<)

今すぐ日本酒でちびちびやりたいです。

お腹がすいてきちゃいました(^^;;

そんなところで、今宵も日本の秋をご用意してお待ちしています。

こんにちは(o^^o)

15日土曜日、お休みいただきありがとうございました！！

私達は、水 米 酒の国 新潟へ行って来ました。

新潟駅より白新線に乗り換え、月岡温泉へ。

ずっと気になっていた日本酒試飲を楽しめるお店へ、やっとお邪魔できました(^^)

新潟にある全部の蔵の日本酒を試飲できる！

なんて贅沢！！しかも、ちょこ3杯で500円。

おつまみフリー♫

素晴らしく親切なお店でした。

今までいろんな日本酒を楽しんではきましたが、

知らない日本酒がたくさんあり、

気持ち高まりまくりで次々試飲。

お客様のにんまりするお顔を想像しながら、

好みな日本酒を見つける事ができました(^^)

お盆休み明け1日目。ジメジメとしたお天気ですが、

今日からは秋メニューも少しずつ登場します。

日本の旬をご用意して、今宵もお待ちしています。

こんにちは(o^^o)

夏休み真っ只中な方が多いかと思いますが、

吉乃坐は、絶賛営業中です！

そんな中お知らせですが、

8月15日土曜日は、お休みをいただきます。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

それでは、今宵もばりっとお待ちしております(o^^o)

こんにちは(o^^o)

炎暑です！！皆様いかがお過ごしでしょうか？

私はぐったりしています。

東京は夜も暑いんですよね(^^;;

田舎育ちの私にはかなりの打撃です。

たまには休肝日を、、、と思っていましたが、

もうこうとなったら、

夜は大好きなお酒飲んじゃいますよね(^^;;

今日は、日本ワイン バイザグラスの一部をご紹介します♫

左から、セイズさんのシャルドネ

中、敷島さんのSB、

右、酒井さんのデラウェア！

どれもそれぞれの個性を楽しめるワインです。

日本の食を日本のお酒で楽しんじゃいましょう！！

ではでは、今宵もハッスルハッスルー！