感染防止対策について
①お席数を間引いて、他のお客様との席間をとっております。
②カウンター、テーブルの必要な箇所にアクリル板や間仕切りを設置しております。
③お一人お一人、お料理をお分けして提供しております。
分けられないものはお取り箸にてお一人の方がお分けしていただくようにしております。
④入り口に換気用の網戸設置・常時換気・ダクトでの換気をしております。
⑤空気清浄機をお店奥に設置し、空気の流れを一方方向で換気しております。
⑥各所へ手指消毒を設置をしております。
⑦スタッフ皆、勤務日午前中に体調報告と検温報告と管理をしております。
⑧スタッフ皆、ワンタッチにつき手洗いと消毒をしております。
⑨スタッフ皆、マスク着用をしております。
⑩器、酒器、グラスなど、高温洗浄、消毒をしております。
⑪お客様へのお願いとして、ご来店前の体調管理をお願い致します。
⑫入店前に手指消毒をお願い致します。
⑬お食事以外の時はマスク着用のお願いをしております。
⑭常の手洗いと消毒をお願い致します。
⑮お手洗い、共有部分、常に掃除・消毒をしております。