皆さま、こんにちは^ – ^

hpでのお知らせが遅くなりすみません。

荒波の中でアップアップしてました笑笑

私達、恵比寿 吉乃坐は、4月より感染拡大防止のため、

通常営業をお休みしておりまして、

テイクアウト ご自宅ごはんお持ち帰りに移行しました！

↑は、花輪お任せおつまみセット2000円 です。

主にお酒の肴とごはんのお供。

他、熊本 森のくまさん米 土鍋ごはん2合 各種 4000円

鳥取 大山鶏唐揚げ 1個300円(3個より)

熊本 新じゃがいもポテトサラダ600円

季節のさつま揚げ800円

スパイスキーマカレー 900円(お米 森のくまさん)

他にもご用意できるものもあるかと思いますので、

どしどしお問い合わせお待ちしております！

月曜日〜土曜日 15〜20時 おわたし。

ご予約お問い合わせは年中受け付けております！

0357935776

又はフェイスブック

https://m.facebook.com/ebisukichinoza/

インスタグラム

https://www.instagram.com/ebisu.kichinoza/

メッセージでも！

これからのお店の在り方、働き方、

変わるスピード感を試されているような気もします！

もう楽しむしかない！

政府に対して、愚痴や不満に満ちてはいますが笑

人をあてにするより自分が変わった方が早いですからね。

めぐらせて頑張ります^ – ^

お客様の笑顔に会えるように！

またおいしいを届けられるように！

花輪あすか

皆さま、こんにちは^ – ^

毎日不安ですが、、、お元気ですか？

私達吉乃坐は、3月に入り政府の自粛要請と共に、

毎日予約がキャンセル。。。これは、私達だけの事でもなくて、観光業や他のサービス業の方々も同じなんですよね。

同じなのはわかるのですが、やはり自分の目の前が暗闇になると、、、

毎日暗い気持ちになってしまいます。気が滅入りますよね。

そんな中、来ていただくお客様。感謝です！

毎日、落ち込んだり前向きになれたり、

そのアップダウンの繰り返し。疲れますね。

でも、やっぱりおいしいものを食べたり飲んだり！

元気でいたいです。コロナに感染しないように最善をつくす。

人に迷惑をかけない行動が大切ですよね。

週末だけ自粛しても？と思うところはありますが、

明日明後日の土日はお休みする事にしました。

ご予約いただいていた方々、ご協力いただきありがとうございます。

私の家族には抗がん剤治療中の者がいます。

私は家族を死なせたくないです。

感染症は恐ろしいものです。事後、後悔しても遅いです。

皆さんも大切な人を守るために想像力をもち、

大切な人を守りましょう！！

画像は、テイクアウトカレーです^ – ^

ご興味ある方はどしどしお電話お待ちしております。

0357935776

皆さま、こんにちは！！

毎日毎日、コロナ、オリンピック、政治、経済。。。

先行き不安が盛り沢山^^;

嫌になりますよね！もう！って感じ。

私達、吉乃坐もコロナショックの大打撃を受けていまして、

ご予約キャンセルと3月はご予約のお電話がだいぶ減ってしまいました。

何事も自分が直面すると、これが他人事ではないザリアルを噛み締めています。

これなんですよね。この感覚。この感覚を自分が直面しなくても、想像できる心。

他の人におきている事を自分の事としリアルとして想像できる想像力と心。思いやり。

この事ができる人とできない人では、格段の差があると前から思っています。

この度のコロナショックの痛みで感じた事、学んだ事もあります。

なので、売り上げ的にはかなりのマイナスになってしまい未だ毎日が不安ですが、学びもあるので今後に活かしていきたい！

と思いながら精神を保っています笑。

不安な気持ちはみんな同じですしね、知恵を絞るしかないのだなぁと思っています。

何回もアナウンスしていますが^^;

ご自宅ごはん、お持ち帰り！始めてます！

土鍋ごはん、大山鶏の唐揚げ、自家製さつま揚げ、などなど。

旬のものもご用意できますので、ご興味ある方々！

どしどしお電話お待ちしています！！

0357935776

皆さま、こんにちは^ – ^

過ごしやすい爽やかなお天気！

普通だったら清々しい！ですが、コロナショック。。。

恵比寿はリモートワークの方が多いらしく、

少し静かです。

不安な気持ちはみんな同じ。という事で、

吉乃坐もお持ち帰りを少しずつ始めていました！！

いつものお客様へお声がけさせていただいて、ご注文をいただいておりましたが、

ご自宅でもっと沢山の方々に楽しんでいただきたいです。

メニューは、

○鳥取 大山鶏の唐揚げ

○土鍋ごはん 各種  お米は熊本 森のくまさん

真鯛と難関揚げ、大山鶏そぼろ、たらこコーンバター、

高菜と豚挽肉、他に季節もの。

お電話でご予約をいただければ、営業時間内のご指定の時間までに仕上げてお店にておわたしします^ – ^

どしどしお電話お待ちしております♫

0357935776

こんにちは^ – ^

毎日毎日、コロナのニュースばかりでくらーい気持ちになります。。。

飲食店もコロナショックの打撃を受けています。

はぁ、この先どうなるんだろう？という気持ちが毎日。

そんな時は、おいしいものを食べる！これっきゃない！

明日はお休みなので、ぐにゃぐにゃと不安な気持ちをぶん投げて、おいしいものを食べに行きます！！

もちろん、免疫を上げる努力や衛生面は気をつけながら。

気持ちが負けてはウィルスにも勝てない！

こんな時は自宅でも外のお店でも、

おいしい！と感じられる豊かな心が大切^ – ^

今宵もよろしくお願い致します（＾ν＾）

皆さま、こんにちは＾＾

毎日毎日コロナの話題。不安がつのってしまいますよね。。。

外出自粛要請により、恵比寿も静かですし、

私達飲食業にもかなりの打撃です。

感染症や衛生面に関してのお店としての対応をインターネットで伝える事により、来客を促すのも１つ。

とインターネットなどにも載っていて、私も読みました。

私としては菌やウィルス、衛生面は元々かなり神経質です。

人の身体に入るものを扱っているのですから当たり前。

だいぶ前に、私自身も他のお店で食べたものから体調をくずした経験から身体に入れるものやアレルギーなど、 特に意識して生きています。

過度になりすぎと言われた事もありましたが、

人それぞれ体質が違いますので、私の場合はやりすぎた方が安心なので衛生面にはかなりの細かさです。

なので自ずと吉乃坐もだいぶ前から衛生面にはかなり神経質です笑

クレベリンは常時5個以上設置、アルコール消毒での掃除も常時、マスクに関しては間違いなのかもしれませんが。。

年中つけています。東京の場合はホコリも気になりますし。

今回の事で神経質に拍車がかかっていますが笑

いつも手洗いなど意識できていなかった方々は、

気をつけていきましょう！

お店の予約もまばらになってしまっていますが、

不安な方に来て欲しい！っていうのも違いますしね。。。

閉じこもり過ぎて疲れてきた方々、

気持ちがむいたらお待ちしています^ – ^

はやく晴れ晴れとした気持ちでおいしい日本の食とおいしいお酒を楽しみたいですよね！！

今日もいつもどおりにがんばりまーす^ – ^

こんにちは☺️

やっと冬らしい寒さがきましたね。。

乾燥が激しいので感染症に気をつけないといけないですね！

↑第3弾！！！地元の月山トラヤワイナリーさんより、

ほいりげ シャルドネ 到着^ – ^

酵母がいきいかな生ワインです。

やや甘でジューシー。ぷちぷち感がたまらないです。

無添加で身体にも優しく沁み入ります♫

今だけの季節物ですのでお早めに！

ミニマム新年会の方々が多いのか、

ありがたい事に毎日大忙しです＾＾

ありがとうございます！

今日もきれる動きでいきますー！

今宵もよろしくお願いします。

皆さま、こんにちは＾＾

年末年始のお休みが終わり、さあ！今年も頑張るぞー！

と思いきや、3連休♫

東京ドームではふるさと祭りも開催中で、

わくわく盛り沢山な連休になりそうですよね！

ちなみに、地元より私がお世話になっている山形 “東門”さんも

出店しておりますので、皆さま是非是非お立ち寄りくださいませー^ – ^

年始↑年に何度かお世話になっております、

福島県飯坂温泉 かわせみ さんへ、お邪魔できました。

しっとりとお料理を楽しめ、お部屋数が限られているため、

なかなか予約がとりづらいのですが、

四季折々彩りがあるお料理をお出しいただけるため、

お料理メインで温泉を静かにゆっくり楽しみたい方におすすめです。

次回へ続く(笑)^^;

遅ればせながら、あけましておめでとうございます！

本日1月6日月曜 より、仕事始め！！

通常営業スタートです＾＾

皆さま お待ちしております！！！

年末年始は、食べ飲み寝る笑

繰り返しでだいぶ身体が重いので、今日から少しずつ節制しないと( ͡° ͜ʖ ͡°)

おいしい刺激を沢山いただいたので、

今日からの吉乃坐へどしどし活かしていきたいと思います。

令和2年目の吉乃坐もどうぞよろしくお願い致します^ – ^

店主 花輪

皆さま、こんにちは＾＾

女将？のあすかです！

と言っても更新しているのは毎度私です笑

昨日で今年の営業を無事終える事ができました。

今年は11月あたりから年末モードに入りまして(ありがたい事です)2ヶ月間、ダッシュモードな感じでした＾＾

大都会恵比寿のあの土地で営み10年目に入り、やっとなんとなく自分たちの何かを学べてこれたように思います。

消費税増税であったり物価も上がり地代も上がり、

私達もない知恵を絞りお客様がら喜んでもらえるには？と、

地道に考えて実行する。その繰り返しだったように思います。

夫も私も自分の事をsnsでアピールするタイプでもなく、

なので実際お店に来ていただいてお会いして感じていただけた方お一人お一人にしっかり向き合わせていただける事を、

大切にしています。

snsを使いこなせていないだけなのだと思うのですが笑

私達はどんな時代になっても、人と人はお互いに実際お会いして感じる事が全てなんじゃないかと思っています。

噂やイメージにとらわれないで、自分の感性を自由にする事によって、

実物を目で見て、鼻で香り、耳で聴く。

おいしい！や、楽しい！嬉しい！

感じられる事を心が動く事を大切に、

これからも吉乃坐を営んでいきたい！と思っています。

こんな私達ですが、来年もよろしくお願い致します＾＾

恵比寿 吉乃坐

花輪成昭&あすか